Hej alle sammen. Jeg hedder Martin Wiese Lyngholm og er 24 år gammel. Til hverdag studerer jeg informationsvidenskab på Aarhus Universitet. Jeg bruger næsten alt min fritid på at bage og udvikle opskrifter i det søde køkken, hvorfor det er oplagt at dele min passion med jer.
Det her er min helt egen blog, hvor jeg vil dele mine opskrifter, lækre billeder og komme med en masse inspiration indenfor bage/konditorverdenen.
Jeg elsker især at lave flotte kager, der umiddelbart ser komplicerede ud, men i virkeligheden ikke kræver de helt store dikkedarer. Nogle gange kan man få det bedste ud af ingenting!
Min passion for bagning startede, da jeg var meget lille. Jeg har altid været med, når der skulle laves lagkager til diverse fødselsdage, eller når der skulle laves vaniljekranse i tusindvis til jul. Jeg har generelt ALTID elsket at være kreativ, og det afspejler sig især, når jeg bager og skal pynte kagerne.
MEN jeg har ikke altid interesseret mig så meget for bagning, som jeg gør nu. For et år siden, da jeg var på mit livs rejse rundt i USA, begyndte min lyst for alvor at komme. Jeg købte en lille blok, og hver gang, jeg blev inspireret af et eller andet, tegnede jeg kagerne i bogen. Siden da har jeg ikke sluppet notesbogen eller lysten til at bage.
Og NU er det på tide, at jeg deler min lidenskab med andre, der måske også elsker at bage eller bare har lyst til at kaste sig ud i noget nyt og eksotisk eller som bare elsker at se billeder af lækre kager?
Jeg håber i hvert fald, at du vil følge med og kan blive inspireret af mine opskrifter og andre ting, som jeg lige finder på!
(Billede: https://amtsavisen.dk/randers/Her-bages-kager-med-kaerlighed-og-passion/artikel/350174)
Hej Martin ;D
Jeg bor på Skovhulevej i Hornbæk, Randers – og skal snart fejre min runde fødselsdag med en lille havefest for ca. 50-60 mennesker. Mette Lyngolm og mig har tidligere været i netværk sammen – Q-vinderne – samtidig er jeg veninde med Susanne Wiese og dyrker yoga med Anette. Vi bor i det sorte træhus nr. 11 og har et fantastisk hjem med mange børn, kærester, slædehunden Noa og katten Tiger ;D
Jeg har været til fødselsdag hos Susanne Wiese i Århus hvor vi fik Wiese kager til dessert ;D Jeg ved ikke om du har lyst – men kan det lade sig gøre at bestille lidt lækre fødselsdagskager hos dig til den 17. august? Det vil glæde mig og alle vores lokale gæster fra nær og fjern ;D
Glæder mig til at høre fra dig – og du er velkommen til at ringe mig mob. 207742145.
Kh Fie Danielsen
LikeLiked by 1 person
Hej Fie!
Tak for den søde besked 😉. Jeg har skrevet en besked til dig🍰👌🙌
Mvh Martin
LikeLike
Hej.
Laver du babyshower lagkager og kan jeg finde nogle billeder et sted.
Hvad er prisen på en til 12-15 pers jeg ved ikke hvilke str. Du laver.
Kan du lave en til d.10 august
Mvh. Jonna
LikeLiked by 1 person
Hej Jonna! Jeg laver desværre ikke rigtigt kager på bestilling – men du kan sende mig en mail på Wiesekager@outlook.dk, så kan jeg anbefale dig nogle andre, der gør 😉
LikeLike