Nip og jeg har haft gang i chokoladefabrikken! Vi har igen været i køkkenet sammen og denne gang stod den på chokolade i lange baner. Vi har lavet fyldte chokolader med passionsfrugtscurd, lemoncurd og saltkaramel. Til den syrlige passionsfrugt brugte …
Category: Søde sager
Vingummier med smagen af hindbærgrød med fløde
De her hjemmelavede vingummier med hindbær og fløde er blevet et hit hjemme hos min familie. Jeg lavede dem for første gang i afsnit 5 af Sukkerchok, og jeg har lavet dem mange gange siden. Jeg har nemlig fundet ud …
Skumfiduser med hindbær eller lakrids
Her er endnu en opskrift med hjemmelavede skumfiduser også kaldet marshmallows. Hvad er du mest til? Hindbær eller lakrids? Eller begge dele? Hvis du spørger mig, så slår de her hjemmelavede skumfiduser til hver en tid dem, man køber i …
Skumfiduser med appelsin og valnødder
Jeg elsker skumfiduser, men nogle gange synes jeg, at de hurtigt kan blive tørre og kedelige. De her skumfiduser er lavet på æggehvider, og det synes jeg gør dem dejligt lette og luftige, hvor de stadig har den sejhed, som …
Champagnevingummier
Hjemmelavede vingummier med smagen af champagne eller crement!! De her vingummier er perfekte som et sjovt lille indslag til nytårs aften, enten til dronningens nytårstale, som dessert eller til kransekagen, når kl. har passeret 12. Jeg har valgt at bruge …
Gourmet-ispinde med kokos og passionsfrugt
Nu er program 2 kørt over skærmen. Min målsætning var ikke at ryge ud i første program, og nu står jeg med to ugevinder-trofæer. Hold da op, det er godt nok vildt. Jeg vil lige fortælle lidt om, hvad vi …
