Nu er jeg kommet over halvvejs i Sukkerchok, og hvor er jeg taknemmelig for at kunne fortsætte i denne konkurrence med en masse fantastiske menneske, både på og uden for skærmen. Og hvor er det dejligt med alt den opbakning, …
Dirrende buddinger og flødeboller til Kong Arthur
I afsnit 3 af Sukkerchok 2018 var der kamp om, hvem der kunne lave den bedste saltkaramelbudding og hvem, der kunne lave de bedste flødeboller. Vi skulle lave Marie Holms helt egen budding, der skulle kunne dirre ligesom bagdelen på …
Read More "Dirrende buddinger og flødeboller til Kong Arthur"
Gourmet-ispinde med kokos og passionsfrugt
Nu er program 2 kørt over skærmen. Min målsætning var ikke at ryge ud i første program, og nu står jeg med to ugevinder-trofæer. Hold da op, det er godt nok vildt. Jeg vil lige fortælle lidt om, hvad vi …
Sukkerchok 2018
SUKKERCHOK. Nu er sukkerchok for alvor skudt i gang! Hold da op, hvor har jeg gået og ventet længe i spænding. Har du ikke set programmet endnu, kan det ses på tv2play, og ellers hver onsdag på tv2fri fra kl …
Lagkagesnitter m. passion, vanilje og hindbær
LAGKAGESNITTER! De her lagkagesnitter smager vandvittigt godt. Jeg har brugt nogle af de elementer, som jeg havde i den bryllupslagkage, jeg lavede til min bror og svigerinde. De her lagkagesnitter er dejligt lette og friske. Jeg kan nemlig godt lide, …
Cheesecake med bær og lime
Jeg har været så heldig at få sponsoreret de lækreste bær fra helt bærligt. Flere danske bæravlere er gået sammen om at levere kvalitetsbær i firmaet bærligt. Derfor har jeg sammensat denne friske sommer-cheesecake, der har det søde og sprøde fra …
Browniebombe
Verdens bedste, konfektagtige brownie med en herlig vanilje/flødecreme og friske hindbær. En dejlig og ukompliceret kage med det søde og intense fra brownien, det fede og cremede fra vaniljecremen og det friske og syrlige fra hindbærrene. Der bliver i hvert …
Påskelagkage
Jeg er simpelthen nødt til at dele den her helt fantastiske påskelagkage med jer. Den består af en himmelsk kokosbund, chokoladecreme, blåbærkompot og til sidst er kagen dækket af en blåbærmousse med et twist af lime. Til denne opskrift skal …
Kanelscones med hvid chokolade
Jeg er helt tosset med alt, hvad der indeholder kanel. Jeg har længe gået og tænkt på at lege lidt med den klassiske chokoladescone, hvorfor jeg er kommet frem til disse helt fantastiske kanelscones. De her kanelscones er toppet med …
Marengslagkage med jordbær, citron og chokolade
Marengslagkage med jordbær, citron og chokolade. En vidunderlig kage, der i den grad vækker sommerminderne frem i en kold vintertid. Kagen består af lækre, sprøde marengsbunde, der er smurt med en mørk chokolade, imellem en latterligt god jordbærflødeskum med citron, …
